Assaisonnement pour Poisson Noirci

Un assaisonnement délicieux pour le poisson fumé sur le BBQ/fumoir. Mélangez simplement tous les ingrédients ensemble et appliquez-les sur le poisson avant la cuisson.

Consultez notre recette de Tacos au Poisson Noirci, avec Salsa de Mangue, Avocat et Oignon pour utiliser cet assaisonnement !

Assaisonnement pour Poisson Noirci

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Temps de préparation: 10 minutes minutes

Temps total: 10 minutes minutes

Ingrédients

• 4 c. à s. Paprika fumé
• 4 c. à s. Gros sel de mer
• 1 c. à s. Poudre d'ail
• 2 c. à s. Poudre d'oignon
• 1 c. à s. Poivre noir moulu
• 0.5 c. à s. Origan Séché
• 0.5 c. à s. Thym Séché
• 0.5-1 c. à s. Poudre de Cayenne Optionnel – au goût

Instructions

• Mélanger tous les ingrédients
  4 c. à s. Paprika fumé, 4 c. à s. Gros sel de mer, 1 c. à s. Poudre d'ail, 2 c. à s. Poudre d'oignon, 1 c. à s. Poivre noir moulu, 0.5 c. à s. Origan Séché, 0.5 c. à s. Thym Séché, 0.5-1 c. à s. Poudre de Cayenne

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