TERRINE: DEUX SAUMONS FUMÉS

Du saumon fumé (2h) à chaud, mélangé avec de baies roses et des herbes, entourés de saumon (18h) fumé à froid. L’apéro parfait, où à servir en entrée. Fourni avec des mini toasts pour une assiette complète. Pour 10 personnes en entrée, et 10-20 en apéritif. Nécessite un délai de 7 jours.